Anhydrous Winery

Anhydrous Winery

Όλα ξεκίνησαν στις αρχές του 2000. 

Ο οινοποιός Απόστολος Μούντριχας του Κτήματος Αβαντίς στην Εύβοια, ερωτεύτηκε τη Σαντορίνη και την ισχυρή προσωπικότητα του Ασύρτικου. 

Το 2012 επέστρεψε για να οινοποιήσει την κορυφαία γηγενή ποικιλία στο ηφαιστειακό terroir της Σαντορίνης. 

Η φιλοσοφία του βασίζεται σε κρασιά με καθαρότητα φρούτου, αυστηρή δομή, ποικιλιακά χαρακτηριστικά & ισορροπία. 

Κρασιά που αντανακλούν τη σύνδεσή τους με την άνυδρη σαντορινιά γη, με το μεγαλείο της φύσης, το ηφαίστειο, τον ήλιο, την αύρα της θάλασσας, τον κυκλαδίτικο αέρα – την έντονη προσωπικότητα αυτής της μοναδικής  ΠΟΠ περιοχής. 

Κρασιά υψηλής ποιότητας σφραγισμένα με την ακατέργαστη ομορφιά της Σαντορίνης. Αυτά είναι τα κρασιά του Anhydrous.

Το Οινοποιείο βρίσκεται στον Βόθωνα και λειτουργεί αποκλειστικά ως χώρος παραγωγής.

Το επισκέψιμο τμήμα του Οινοποιείου – το Anhydrous Cellar Door – βρίσκεται στα Φηρά σε απόσταστη περιπάτου μόλις 10 λεπτών.

Λειτουργεί Μάιο – Οκτώβριο για ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές, γεύμαστο εστιατόριο και μαθήματα μαγειρικής.

Λίστα Πλέγμα

Φθίνουσα Ταξινόμηση
  1. -20% Grace, Anhydrous Winery Grace, Anhydrous Winery

    Ένα ροζέ με εκρηκτική οξύτητα!

  2. -20% Santorini- Σαντορίνη, Anhydrous Winery Santorini- Σαντορίνη, Anhydrous Winery

    Εκφράζει τι σημαίνει ηφαιστειακό terroir. Οξύτητ&alpha...

  3. -20% Afoura- Άφουρα, Anhydrous Winery

    Άφουρα είναι το όνομα των μεγάλων δρύινων β&alp...

  4. Εκφράζει τι σημαίνει ηφαιστειακό terroir. Οξύτητ&alpha...

  5. Το Icon είναι ένα κρασί που μαρτυράει σε κάθε &ga...

  6. Το Icon είναι ένα κρασί που μαρτυράει σε κάθε &ga...

  7. Το Icon είναι ένα κρασί που μαρτυράει σε κάθε &ga...

Λίστα Πλέγμα

Φθίνουσα Ταξινόμηση