Sauvignon Blanc reserva range, Montes

Κανονική Τιμή: 9,05 €

Special Price 7,70 €

Sauvignon Blanc reserva range, Montes

Γράψτε τη δική σας αξιολόγηση

Κανονική Τιμή: 9,05 €

Special Price 7,70 €

Brands:
Color:

Διαθεσιμότητα:
Εξαντλήθηκε Δεν είναι διαθέσιμο για παραγγελία.

  • Τηλεφωνικές παραγγελίες
  • 2311 292 051
Vinoteca's tasting note
Ένα πολύπλοκο τραγανό και φρουτώδες κρασί με εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής, εξαιρετικό δείγμα της ποικιλίας σε ψυχρές περιοχές.

WINE PROFILE

    • Αρωματικό
    • Πολύπλοκο στη μύτη
    • Σώμα
    • Οξύτητα
    • Επίγευση
    • Δυνατότητα Παλαίωσης

Λεπτομέρειες

Ανοικτό κίτρινο-πράσινο χρώμα. Έντονο στην μύτη με έντονα αρώματα λευκών φρούτων, όπως φρέσκο ανανά, λευκό ροδάκινο και φρούτα του πάθους μαζί με ανθικά και εσπεριδοειδή και έναν υπαινιγμό του σπαραγγιού στο παρασκήνιο. Στο στόμα είναι φρέσκο και καθαρό με μια εντυπωσιακή επίθεση. Διακρίνεται απο μακρά και ευχάριστη επίγευση.

      • Χρώμα
      • Λευκός
      • Φιάλη
      • 750 ml
      • Χώρα Προέλευσης
      • Χιλή
      • Περιοχή Προέλευσης
      • Curico
      • Δυνατότητα Παλαίωσης
      • 3-5 Χρόνια
      • Κατάσταση
      • Ήσυχος
      • Πώμα
      • Stelvin
      • Γλυκύτητα
      • Ξηρός
      • Χρονιά
      • 2015
      • Θερμοκρασία σερβιρίσματος
      • Λευκά 7-11°C
      • Κρασί Συνοδεύει Εξαιρετικά
      • Πιάτα με σολομό και θαλασσινά
Παραγωγός

Montes

Η ιστορία του Montes φαίνεται σαν ένα όνειρο. Ήταν το 1987 που οι δύο ιδρυτές, Aurelio Montes και Douglas Murray θέλησαν να πραγματοποιήσουν το όνειρο τους για την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας στην Χιλή. Το 1988, εντάχθηκαν στην ομάδα ο Alfredo Vidaurre και Pedro Grand, και έτσι το Montes γεννήθηκε. Ήταν ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα για τους τέσσερις μεγάλους οραματιστές που πέτυχαν από το πουθενά τα κρασιά Montes να λάμψουν σε περισσότερες από 100 χώρες σε όλο τον κόσμο, παράγοντας κρασιά που σέβονται και θαυμάζουν κριτικοί και το έμποροι σε όλον τον κόσμο. Αφού δημιούργηθηκε το πρώτο Montes Alpha Cabernet Sauvignon δεν χρειάστηκε πολύς χρόνος για την αναγνώριση. Ήταν ένα κρασί που έθεσε αμέσως τον πήχη ψηλά για τους άλλους παραγωγούς της Χιλής. Συμπυκνωμένο, σύνθετο και κομψό, η επιτυχία του ήταν άμεση, και απέδειχθει ότι είχαν επιλέξει τη σωστή διαδρομή. Το 1987 η έκδοση αυτού του Cabernet Sauvignon ήταν η πρώτη «premium» ετικέτα που θα εξαχθεί από τη Χιλή, και άνοιξε πολύ γρήγορα ευκαιρίες για κρασιά απο την Χιλή. Ακολούθησαν τα αγαπημένα Alpha Chardonnay, Merlot και Syrah. Από την αρχή, Montes Alpha ήταν να είναι ένα εμπορικό σήμα συνώνυμο με υψηλής ποιότητας κρασιά από τη Χιλή, που απευθύνονται σε απαιτητικούς καταναλωτές. Η εμμονή για την παραγωγή των καλύτερων κρασιών οδήγησε τον Montes να γίνει πρωτοπόρος στην Apalta Valley, να φυτέψει αμπέλια στις πλαγιές των λόφων, να είναι ο πρώτος που φυτέψετε Syrah στην Colchagua, και την εισαγωγή καινοτόμων μεθόδων πάντα με στόχο την ποιοτική παραγωγή. Απο το 2009 γίνεται μεγάλη προσπάθει για να μειωθεί η επιβάρυνση του περιβάλλοντος και μεγάλο ποσοστό αμπελώνων δεν ποτίζονται. Τα αποτελέσματα ήρθαν πιο γρήγορα από το αναμενόμενο: ο πρώτος «Ultra-Premium» οίνος Χιλής είναι πραγματικότητα, το Montes Άλφα «Μ» του 1996 , ενώ ακολούθησε το Montes Folly το 2000 και τέλος το Purple Angel που ξεκίνησε το 2005. Με μεγάλη θυσία, σκληρή δουλειά και πολλή φροντίδα, τα κρασιά Montes είναι διάσημα σε όλες τις γωνιές του πλανήτη, και θα εκπληρώσουν τις απαιτήσεις και του πιο απαιτητικού ουρανίσκου.

Δείτε όλα τα κρασιά από τον ίδιο παραγωγό
Ποικιλία

Sauvignon Blanc

Το sauvignon blanc είναι μια κοσμογυρισμένη λευκή ποικιλία που εχει εγκλιματιστεί αριστα και στην Ελλάδα. Μοιράζει απλόχερα αυτά για τα οποία είναι ξακουστό σε όλο τον κόσμο: το άρωμα, τη δροσιά, και τον ασύγκριτα τραγανό χαρακτήρα του.
Φυτεμένο στις πιο κρύες περιοχές του κόσμου εκμεταλλεύεται όλα τα μέσα της σύγχρονης οινοποίησης, που χρησιμοποιούν τα οινοποιεία προκειμένου να διατηρήσουν ή και να εντείνουν το άρωμα και το νεύρο της ποικιλίας. Οι προζυμωτικές εκχυλίσεις, η ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες και οι επιλεγμένες ζύμες χρησιμοποιούνται εκτεταμένα, προκειμένου να μεγεθύνουν το μοναδικό χαρακτήρα του. Έτσι, τα τυπικά αρώματά του, κίτρου, γκρέιπφρουτ και πράσινου σμέουρου –που βρίσκονται εδώ σε ώριμη μορφή– συμπληρώνονται με νότες πεπονιού και άγουρων λευκόσαρκων φρούτων. Στο στόμα τα κρασιά είναι τραγανά, ελαφρύα και δροσιστικά, χωρίς να γίνονται επιθετικά.
Είτε μόνο του, είτε ως κυρίαρχο συστατικό λευκών χαρμανιών, το sauvignon blanc κερδίζει τους οινόφιλους από την πρώτη γουλιά. Με την αμεσότητά του και τον παιχνιδιάρικο χαρακτήρα του, είναι η αγαπημένη επιλογή του νεαρού, αλλά και κάθε ηλικίας καταναλωτή.

Δείτε όλα τα κρασιά από την ίδια ποικιλία

Recipes

Ριζότο θαλασσινών

Νόστιμο πιάτο για μεγάλες απολαύσεις

Διαβάστε Περισσότερα

Σολομός με σπαράγγια

Δίπλα σε λευκά και ροζέ κρασιά θα σας ενθουσιάσει.

Διαβάστε Περισσότερα

Γράψτε τη δική σας αξιολόγηση

Αξιολογείτε: Sauvignon Blanc reserva range, Montes

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

  1 αστέρι 2 αστέρια 3 αστέρια 4 αστέρια 5 αστέρια
Ποιότητα
Τιμή
Σχέση ποιότητας- τιμής