Λημνιώνα Ροζέ, Κτήμα Ζαφειράκη

Κανονική Τιμή: 11,15 €

Special Price 10,59 €

Λημνιώνα Ροζέ, Κτήμα Ζαφειράκη

Κανονική Τιμή: 11,15 €

Special Price 10,59 €

Brands:
Color:

Διαθεσιμότητα:
Άμεσα διαθέσιμο

  • Τηλεφωνικές παραγγελίες
  • 2311 292 051
Vinoteca's tasting note
Αξιαγάπητο ροζέ με πολύπλοκη μύτη και φίνα οξύτητα

WINE PROFILE

    • Αρωματικό
    • Πολύπλοκο στη μύτη
    • Σώμα
    • Οξύτητα
    • Επίγευση
    • Δυνατότητα Παλαίωσης

Λεπτομέρειες

Στο χρώμα ειναι ανοικτό ροζε, με έντονα αρώματα κοκκινων φρούτων οπως κερασι, φραουλα αλλα και ανθικές νότες, μεσσαίου σώματος και μακράς επίγευσης.
      • Χρώμα
      • Ροζέ
      • Φιάλη
      • 750 ml
      • Χώρα Προέλευσης
      • Ελλάδα
      • Κατηγορία Ποιότητας
      • ΠΓΕ
      • Περιοχή Προέλευσης
      • Τύρναβος
      • Δυνατότητα Παλαίωσης
      • Πίνεται Φρέσκο(1-2 χρόνια)
      • Κατάσταση
      • Ήσυχος
      • Πώμα
      • Φελλός
      • Γλυκύτητα
      • Ξηρός
      • Ποικιλίες
      • Λημνιώνα
      • Χρονιά
      • 2019
      • Θερμοκρασία σερβιρίσματος
      • Ροζέ 9-12 °C
      • Κρασί Συνοδεύει Εξαιρετικά
      • πάστα με θαλασσινά, πίτσα
Παραγωγός

Κτήμα Ζαφειράκη

Εδώ και μερικά χρόνια έχει ξεκινήσει στην περιοχή του Τυρνάβου μια ξεχωριστή για τα δεδομένα της περιοχής οινοπαραγωγή. Ο 37 ετών Ζαφειράκης Χρήστος , αφού σπούδασε οινολογία και απέκτησε εμπειρία στην παραγωγή κρασιών ποιότητας σε οινοποιεία της Ιταλίας, όπου έκανε και το μεταπτυχιακό του, επέστρεψε με σκοπό την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας από αμπελώνες βιολογικής καλλιέργειας. Εδώ και 4 γενιές η οικογένεια Ζαφειράκη ασχολείται με την καλλιέργεια της αμπέλου, ενώ τα τελευταία δέκα χρόνια φυτεύτηκαν ξένες ποικιλίες όπως syrah, merlot, sangiovese, chardonnay. Σημαντική προσπάθεια στην αναβίωση της τοπικής και ξεχασμένης ποικιλίας ‘’Λημνιώνα’’ έχει γίνει τα τελευταία χρόνια με εξαιρετικά αποτελέσματα και με σαφείς προσδοκίες για ένα σπουδαίο μέλλον. Το κτήμα βρίσκεται στη περιοχή Παλαιόμυλος Τυρνάβου. Το έδαφος χαρακτηρίζεται ως πηλώδες με έντονη την παρουσία τσακμακόπετρας γεγονός που χαρίζει μοναδικότητα, χαρακτήρα και φινέτσα στα κρασιά του κτήματος. Πολύ σημαντικό ρόλο στη ποιότητα των οίνων παίζει η πολύ χαμηλή στρεμματική απόδοση την αμπελιών, η οποία σε συνδυασμό με τον υψηλό αριθμό φυτεμένων πρέμνων ανά στρέμμα (550-600) , δημιουργούν ένα ιδανικό αποτέλεσμα. Στο οινολογικό κομμάτι η προσπάθεια ανάδειξης του terroir της περιοχής οδήγησε στην χρησιμοποίηση αυτοχθόνων ζυμών σε όλα σχεδόν τα κρασιά από τον τρύγο του 2007.

Δείτε όλα τα κρασιά από τον ίδιο παραγωγό

Αξιολογήσεις Πελατών

Ωραίο Αξιολόγηση από Τάσος Κέρκυρα
Σχέση ποιότητας- τιμής
Ποιότητα
Τιμή
Γεμάτο με οξύτητα και ήπια αρώματα. μου αρεσε πολύ με μακαρονάδα (Αναρτήθηκε στις 23/8/2016)

Γράψτε τη δική σας αξιολόγηση

Αξιολογείτε: Λημνιώνα Ροζέ, Κτήμα Ζαφειράκη

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

  1 αστέρι 2 αστέρια 3 αστέρια 4 αστέρια 5 αστέρια
Ποιότητα
Τιμή
Σχέση ποιότητας- τιμής