WINE PROFILE
- Χαμηλό
- Μέτριο-
- Μέτριο
- Μέτριο+
- Υψηλό
-
- Αρωματικό
-
- Πολύπλοκο στη μύτη
-
- Σώμα
-
- Οξύτητα
-
- Επίγευση
-
- Δυνατότητα Παλαίωσης
Λεπτομέρειες
Λευκοπράσινο οπτικά. Ελκυστικό στην μύτη με αρώματα τροπικών και πυρηνόκαρπων φρούτων όπως πεπόνι, μάγκο, ροδάκινο αλλά και ανθικές νότες. Πλούσιο στο στόμα με εξαιρετική δομή και τραγανή οξύτητα. Η επίγευση του διαρκεί.
- Παραγωγός
- Chateau Nico Lazaridi
- Χρώμα
- Λευκός
- Φιάλη
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Κατηγορία Ποιότητας
- ΠΓΕ
- Περιοχή Προέλευσης
- Δράμα
- Δυνατότητα Παλαίωσης
- 3-5 Χρόνια
- Κατάσταση
- Ήσυχος
- Πώμα
- Φελλός
- Γλυκύτητα
- Ξηρός
- Ποικιλίες
- Sauvignon Blanc, Ασύρτικο, Μαλαγούζια
- Χρονιά
- 2022
- Θερμοκρασία σερβιρίσματος
- Λευκά 7-11°C
- Κρασί Συνοδεύει Εξαιρετικά
- μαγειρευτά με λαχανικά, ζυμαρικά με σάλτσα βασιλικού, σαλάτες με κατσικίσιο τυρί, ριζότο θαλασσινών
- Επιπλέον Πληροφορίες
- Σύντομη ωρίμαση σε φίνες οινολάσπες
- Διακρίσεις
- Το Château Nico Lazaridi Λευκό 2019 κέρδισε το Χρυσό Μετάλλιο στον διεθνή διαγωνισμό «Berliner Wine Trophy». Το Château Nico Lazaridi Λευκό 2018 διακρίθηκε με το Χρυσό Μετάλλιο στο Asia Wine Trophy και με το Ασημένιο στο Berlin Wine Trophy.
Chateau Nico Lazaridi
Αγάπη για την ιστορία και την Τέχνη, πάθος για το κρασί.
Τα ισχυρά κίνητρα που ώθησαν τον Νίκο Λαζαρίδη να δημιουργήσει μια από τις κορυφαίες οινοποιίες της Ελλάδας.
Η αρχή έγινε στα τέλη της δεκαετίας του 1970, όταν ο Νίκος Λαζαρίδης αποφάσισε να μετατρέψει τη μεγάλη αγάπη του για τον κόσμο του κρασιού σε επαγγελματική ενασχόληση.
Επικεντρώθηκε στο νομό Δράμας, τον τόπο καταγωγής του, μεταφέροντας τις εμπειρίες του από την Τοσκάνη, όπου είχε ζήσει αρκετό καιρό. Άρχισε να εγκαθιστά αμπελώνες σε διαφορετικές τοποθεσίες. Πειραματίστηκε, δοκίμασε και κατέληξε.
Πάντα με πρωτοποριακό πνεύμα, το 1987 πρωτοστάτησε στην ίδρυση της πρώτης αμπελουργικής και οινοποιητικής εταιρείας του νομού Δράμας. Η οικογένεια του Νίκου Λαζαρίδη παραμένει ο μοναδικός μέτοχος αυτής της πρώτης οινοποιίας που ιδρύθηκε στην Δράμα.
Από τα διαφορετικά terroir της Δράμας, για να εγκαταστήσει τους νέους αμπελώνες του, επέλεξε την περιοχή της Αγοράς, για την ιδανική τοποθεσία, τη μοναδική μορφολογία και την αξιόλογη αμπελοοινική παράδοση. Σε στρατηγικό σημείο, με θέα όλη την πεδιάδα και τον επιβλητικό όγκο του όρους Παγγαίο, το 1997 ανέγειρε το Οινοποιείο Chateau Lazaridi.
H Οινοποιία του Νίκου Λαζαρίδη έδωσε άλλη διάσταση στον κόσμο του κρασιού, δείχνοντας τον δρόμο του συγκερασμού των αισθήσεων σε μια ολότητα απόλαυσης. Μέσα στο οινοποιείο, δημιουργήθηκε η περίφημη πινακοθήκη «Μαγικό Βουνό», η οποία φιλοξενεί τα έργα όλων των σημαντικών καλλιτεχνών, που φιλοτέχνησαν τις ετικέτες των κρασιών του Κτήματος. Αλλά και οι κοινόχρηστοι χώροι υποδοχής επισκεπτών του Chateau Lazaridi γέμισαν με έργα τέχνης: πίνακες και γλυπτά, σε έναν αέναο διάλογο ανάμεσα στον οίνο, το πινέλο και τη σμίλη.
Οι επιλογές αυτές δεν άργησαν να οδηγήσουν στην κορυφή. Πολύ σύντομα τα κρασιά της Nico Lazaridi κατόρθωσαν να κερδίσουν το οινόφιλο κοινό εντός και εκτός Ελλάδος.
Ο Νίκος Λαζαρίδης χάραξε τη διαδρομή προς την αναζήτηση της τελειότητας, δίνοντας τη σκυτάλη στις επόμενες γενιές, που συνεχίζουν επάξια, την παρακαταθήκη του.
