WINE PROFILE
- Χαμηλό
- Μέτριο-
- Μέτριο
- Μέτριο+
- Υψηλό
-
- Αρωματικό
-
- Πολύπλοκο στη μύτη
-
- Σώμα
-
- Οξύτητα
-
- Επίγευση
-
- Δυνατότητα Παλαίωσης
Λεπτομέρειες
Οπτικά είναι ανοιχτό ροδί. Στην μύτη σύνθετο με αρωματα από αποξηραμένα εσπεριδοειδή, ροδάκινα, φρούτα του πάθους, κόκκινα φρούτα, γλυκά μπαχάρια σε φόντο λευκών λουλουδιών. Εντυπωσιακό στο στόμα με λιπαρότητα, ζωηρή οξύτητα και μακρά επίγευση.
- Χρώμα
- Ροζέ
- Φιάλη
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Γαλλία
- Περιοχή Προέλευσης
- Provence
- Δυνατότητα Παλαίωσης
- 5-8 Χρόνια
- Κατάσταση
- Ήσυχος
- Πώμα
- Φελλός
- Γλυκύτητα
- Ξηρός
- Ποικιλίες
- Grenache, Rolle
- Θερμοκρασία σερβιρίσματος
- Ροζέ 9-12 °C
- Ωρίμανση σε βαρέλια
- Ναί
- Κρασί Συνοδεύει Εξαιρετικά
- Ψάρια, καραβίδες, αστακομακαρονάδα
- Επιπλέον Πληροφορίες
- Τα σταφύλια προέρχονται από παλαιά κλίματα ηλικίας άνω των 100 ετών Grenache και Vermentino(Rolle) και το κρασί ζυμώνει και παλαιώνει τουλάχιστον 11 μήνες σε καινούρια και 2ης χρήσης βαρέλια 600 lt, όπου και ωριμάζει με τις οινολάσπες για 10 μήνες αποκτών
Παραγωγός
Château d' Esclans- Domaine Sacha Lichine
Ένα μαγικό κτήμα στην καρδιά της Προβηγκίας, στο οποίο παράγονται τα διασημότερα ροζέ του κόσμου με βάση το Grenache rouge.
