San Gerasimo, Συνεταιρισμός παραγωγών Robola Κεφαλληνίας

Κανονική Τιμή: 10,97 €

Special Price 9,88 €

San Gerasimo, Συνεταιρισμός παραγωγών Robola Κεφαλληνίας

Κανονική Τιμή: 10,97 €

Special Price 9,88 €

Brands:
Color:

Διαθεσιμότητα:
Άμεσα διαθέσιμο

  • Τηλεφωνικές παραγγελίες
  • 2311 292 051
Vinoteca's tasting note
Eυχάριστη έκφραση της Ρομπόλας, με κοφτερή οξύτητα και νεύρο!

WINE PROFILE

    • Αρωματικό
    • Πολύπλοκο στη μύτη
    • Σώμα
    • Οξύτητα
    • Επίγευση
    • Δυνατότητα Παλαίωσης

Λεπτομέρειες

Οπτικά είναι χρυσοκίτρινο και διαυγές. Στην μύτη έντονο και πολύποκο με τόνους γκρέιπφρουτ, λουλουδιών και μελιού. Στο στόμα αρκετά γεμάτο με τραγανή οξύτητα, προσφέρει ένα καθαρό, έντονο και φρέσκο τελείωμα.
      • Παραγωγός
      • Συνεταιρισμός παραγωγών Robola Κεφαλληνίας
      • Χρώμα
      • Λευκός
      • Φιάλη
      • 750 ml
      • Χώρα Προέλευσης
      • Ελλάδα
      • Κατηγορία Ποιότητας
      • ΠΟΠ
      • Δυνατότητα Παλαίωσης
      • 3-5 Χρόνια
      • Κατάσταση
      • Ήσυχος
      • Πώμα
      • Φελλός
      • Γλυκύτητα
      • Ξηρός
      • Χρονιά
      • 2015
      • Θερμοκρασία σερβιρίσματος
      • Λευκά 7-11°C
      • Κρασί Συνοδεύει Εξαιρετικά
      • Μακαρονάδα με θαλασσινά, Ψάρια, Ζυμαρικά με λιπαρές σάλτσες
Ποικιλία

Ρομπόλα

Η Ρομπόλα Κεφαλονιάς είναι λευκό κρασί Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) που παράγεται αποκλειστικά στο νησί της Κεφαλονιάς.

Η ποικιλία ρομπόλα προτιμάει φτωχά εδάφη, χαλικώδη, ασβεστολιθικής προέλευσης κύρια στις ημιορεινές και ορεινές περιοχές του νησιού. Ξεκινάει τη βλάστηση στα τέλη του Μάρτη και ωριμάζει λίγο μετά τα μέσα Αυγούστου, μέχρι και τα μέσα Σεπτέμβρη το πολύ.

Τα χαρακτηριστικά της Ρομπόλας είναι λευκοπράσινο χρώμα με χρυσοκίτρινες ανταύγειες, ανάλογα με την μέθοδο εμφιάλωσης. Το πρωτογενές άρωμα της Ρομπόλας το χαρακτηρίζουν άνθη εσπεριδοειδών και φρούτα ροδάκινου, κίτρου και μήλου, έντονα αλλά όχι επιθετικά, με ικανοποιητική ένταση και διάρκεια αρώματος. Το κρασί έχει γευστικά γεμάτο στόμα, με χαρακτηριστική οξύτητα. Καταναλώνεται συνήθως σε 1-3 έτη από την παραγωγή του.

Δείτε όλα τα κρασιά από την ίδια ποικιλία
Περιοχή Προέλευσης

Ρομπόλα Κεφαλονιά

Η ζώνη του ΠΟΠ Ρομπόλα (θεσπίστηκε το 1982) είναι στο νησί της Κεφαλλονιάς της ομώνυμης περιφερειακής ενότητας, σε έκταση 1.800στρ. και υψόμετρα από 175 έως 800μ. Όλη η έκταση βρίσκεται στο νότιο τμήμα του νησιού, στο οροπέδιο των Ομαλών (Άγιος Ελευθέριος, Βαλσαμάτα & Φραγκάτα, Επανοχώρι, Μιχάτα) και στις δυτικές – νοτιοδυτικές πλαγιές του Αίνου (1.628μ.). Από το οροπέδιο, που έχει μέσο υψόμετρο 390μ., η ζώνη κατηφορίζει βορειοδυτικά και νοτιοδυτικά προς τις ορεινές περιοχής Αργοστολίου (Δαυγάτα, Δεμουτσανάτα, Διληνάτα, Τρωιανάτα, Φαρακλάτα) και νότια προς την περιοχή Λειβαθούς (Βλαχάτα, Μουσάτα, Περατάτα), όπου έχει ως χαμηλότερο όριο τον κύριο δρόμο Αργοστολίου – Ελειού Πρόννων.

Ο ΠΟΠ Ρομπόλα είναι ο μόνος ελληνικός οίνος ΠΟΠ που παίρνει το όνομά του όχι από την περιοχή, αλλά από την ποικιλία. Στην Κεφαλλονιά, η ρομπόλα είναι η πλέον διαδεδομένη ποικιλία, η οποία ευδοκιμεί σε γενικώς φτωχά εδάφη (άγονα), ενίοτε τόσο φτωχά που οι Ιταλοί ονόμαζαν το κρασί της «Vino di Sasso», δηλαδή «κρασί της πέτρας». Στις ορεινές πλαγιές του Αίνου υπάρχουν ακόμα πολλά αυτόριζα αμπέλια ιδιαίτερα μεγάλης ηλικίας. Ισχύει διάταξη που επιτρέπει την παραγωγή οίνων και από οινοποιεία εκτός ζώνης, εφόσον, βεβαίως, βρίσκονται στο νησί της Κεφαλλονιάς. Έτσι, παράγονται οίνοι ΠΟΠ Ρομπόλα από όλα τα οινοποιεία (10) που βρίσκονται στην Κεφαλλονιά.

Ποικιλία


Ρομπόλα 100%

Τύπος κρασιού:

  • Λευκός ξηρός

Δείτε όλα τα κρασιά από την ίδια Περιοχή Προέλευσης

Recipes

Σολομός με σπαράγγια

Δίπλα σε λευκά και ροζέ κρασιά θα σας ενθουσιάσει.

Διαβάστε Περισσότερα

Αξιολογήσεις Πελατών

Εξαιρετικό Αξιολόγηση από nik gero
Ποιότητα
Σχέση ποιότητας- τιμής
Τιμή
ισως η καλύτερη ρομπόλα που κυκλοφορεί (Αναρτήθηκε στις 4/11/2017)

Γράψτε τη δική σας αξιολόγηση

Αξιολογείτε: San Gerasimo, Συνεταιρισμός παραγωγών Robola Κεφαλληνίας

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

  1 αστέρι 2 αστέρια 3 αστέρια 4 αστέρια 5 αστέρια
Σχέση ποιότητας- τιμής
Ποιότητα
Τιμή