Karanika Brut Cuvee Prestige, Κτήμα Καρανίκα

30,13 €

Karanika Brut Cuvee Prestige, Κτήμα Καρανίκα

30,13 €
Brands:
Color:

Διαθεσιμότητα:
Εξαντλήθηκε Δεν είναι διαθέσιμο για παραγγελία.

  • Τηλεφωνικές παραγγελίες
  • 2311 292 051
Vinoteca's tasting note

Κορυφαίο ελληνικό αφρώδες!

WINE PROFILE

    • Αρωματικό
    • Πολύπλοκο στη μύτη
    • Σώμα
    • Οξύτητα
    • Επίγευση
    • Δυνατότητα Παλαίωσης

Λεπτομέρειες

Οπτικά είναι λεμονί, με επίμονο κορδόνι. Στην μύτη ξεχωρίζουν αρώματα άγουρων φρούτων, εσπεριδοειδών, άνθεων ενώ ξεχωρίζουν και αρώματα μαγιάς. Στο βάθος διακρίνεται και ένας ορυκτός χαρακτήρας. Στο στόμα ξηρό με υψηλή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση.

      • Παραγωγός
      • Κτήμα Καρανίκα
      • Χρώμα
      • Λευκός
      • Φιάλη
      • 750 ml
      • Χώρα Προέλευσης
      • Ελλάδα
      • Δυνατότητα Παλαίωσης
      • 8-10 Χρόνια
      • Κατάσταση
      • Αφρώδης
      • Πώμα
      • Φελλός
      • Γλυκύτητα
      • Ξηρός
      • Θερμοκρασία σερβιρίσματος
      • Λευκά 7-11°C
      • Κρασί Συνοδεύει Εξαιρετικά
      • Ωμά θαλασσινά, χτένια, αχινοσαλάτα
      • Βιολογική Καλλιέργεια
      • Ναι
Περιοχή Προέλευσης

Αμύνταιο

Η ζώνη του ΠΟΠ Αμύνταιο (θεσπίστηκε το 1972) εκτείνεται στο νοτιοανατολικό τμήμα του περιφερειακής ενότητας Φλώρινας, κυρίως στο οροπέδιο της περιοχής Αμυνταίου (Αμύνταιο, Άγιος Παντελεήμων, Κλειδί, Ξινό Νερό, Πέτρες, Ροδώνας, Φανός), στις περιοχές Αετού (Αετός, Αγραπιδιές, Ανάργυροι, Πεδινό) Φιλώτα (Αντίγονος, Βέγορα, Λεβαία – πρώην Λακκιά, Μανιάκι) και Βαρικού (Βαρικό), σε υψόμετρα από 570 έως 750μ. Το οροπέδιο περιβάλλεται από τα 3 Β, δηλαδή τα βουνά Βέρμιο (2052μ.), Βίτσι (2128μ.) και Βόρας (ή Καϊμακτσαλάν, 2554μ.) και στη διαμόρφωσή του δεσπόζουν 2 λίμνες: στο ΒΑ άκρο του η μεγαλύτερη, η Βεγορίτιδα, που η μισή της επιφάνεια ανήκει στην περιφερειακή ενότητα Πέλλας και δυτικά της, στο μέσο περίπου του οροπεδίου, η μικρότερη, η λίμνη Πετρών. Χαρακτηριστικό της ζώνης ΠΟΠ Αμύνταιοείναι το αμμώδες έδαφος, που έχει ως αποτέλεσμα πολλά αυτόριζα φυτά μεγάλης σχετικώς ηλικίας.

Η ζώνη του ΠΟΠ Αμύνταιο είναι η βορειότερη και με το μεγαλύτερο μέσο υψόμετρο (615μ.) από τις 4 ζώνες οίνων ΠΟΠ, στις οποίες συμμετέχει η ποικιλία ξινόμαυρο (οι ΠΟΠ Γουμένισσα, ΠΟΠ Νάουσα, ΠΟΠ Ραψάνη είναι οι άλλες 3). Ξινόμαυρο-Αμύνταιο ήταν ανέκαθεν συνδεδεμένα, τόσο για την παραγωγή ερυθρών κρασιών, όσο και ροζέ, λόγω του ιδιαίτερου μεσοκλίματος του οροπεδίου του Αμυνταίου, που ευνοεί την παραγωγή αυτού του τύπου κρασιών. Πράγματι, αυτοί οι τύποι κρασιών επικρατούν (ποσοτικά) στη συνολική παραγωγή της περιοχής. Εξάλλου, πρόκειται για το μόνο ερυθρωπό (ροζέ) οίνο ΠΟΠ που έχει η Ελλάδα. Ταυτοχρόνως είναι και ένας από τους 2 αφρώδεις ΠΟΠ (ο άλλος είναι ο ΠΟΠ Ζίτσα). Εντός της ζώνης δραστηριοποιούνται 7 οινοποιεία που παράγουν οίνους ΠΟΠ Αμύνταιο.

Ποικιλία

Ξινόμαυρο 100%

Τύποι κρασιών

  • Ροζέ ξηρός
  • Ροζέ ημίξηρος
  • Ροζέ ημίγλυκος
  • Ροζέ ξηρός αφρώδης
  • Ροζέ ημίξηρος αφρώδης
  • Ερυθρός ξηρός
  • Ερυθρός ημίξηρος
  • Ερυθρός ημίγλυκος

Δείτε όλα τα κρασιά από την ίδια Περιοχή Προέλευσης

Αξιολογήσεις Πελατών

Ελληνική σαμπάνια... Αξιολόγηση από Αθανασία
Τιμή
Σχέση ποιότητας- τιμής
Ποιότητα
Πολύ ξηρό, ιδανικό για φαγητό, λεπτές φυσαλίδες, ιδιαίτερο χαρμάνι! (Αναρτήθηκε στις 4/6/2017)

Γράψτε τη δική σας αξιολόγηση

Αξιολογείτε: Karanika Brut Cuvee Prestige, Κτήμα Καρανίκα

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

  1 αστέρι 2 αστέρια 3 αστέρια 4 αστέρια 5 αστέρια
Ποιότητα
Τιμή
Σχέση ποιότητας- τιμής
Κορυφαίο ελληνικό αφρώδες!

" />