Λεπτομέρειες
Το αρχαιότερο ελληνικό σκληρό τυρί, ο Μπάτζος Π.Ο.Π., παραγόταν παραδοσιακά στα βορειοδυτικά βουνά της Ελλάδας από νομάδες βοσκούς αιώνες πριν. Εμείς, στην οικογένεια Kourellas ακολουθούμε την ίδια διαχρονική συνταγή. Με δυνατή και ελαφρώς πικάντικη γεύση ο Μπάτζος Π.Ο.Π. ενδείκνυται για ψήσιμο στη σχάρα ή στο τηγάνι-τραγανό από έξω, κρεμώδες από μέσα.
Συσκευασία περίπου 150 g
*Προϊόν ψυγείου, διαθέσιμο μόνο για παραλαβή από το κελάρι αλλά και διανομή- συμμετοχή σε δώρο στις περιοχές που εξυπηρετούμε (Πανόραμα- Χορτιάτης- Εξοχή)
