Λεπτομέρειες
Στο κελάρι του Vinoteca θα έχουμε την ευκαιρία να ταξιδέψουμε μέσα από ένα ποτήρι, στo Cape Town και συγκεκριμένα στο Stellenbosch, το Paarl και το Franschhoek για να δοκιμάσουμε εκλεκτά κρασιά από την Νότιο Αφρική.
Το κελάρι του Vinoteca ανοίγει τις πόρτες και υποδέχεται την εταιρεία Oenocosmos αποκλειστικό εισαγωγέα και αντιπρόσωπο των κορυφαίων κρασιών της Νοτίου Αφρικής για να προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στα μέλη του wine club του.
Η γευστική δοκιμή θα λάβει χώρα στις 17 Μάρτη 2023 στις 21:00 στο κελάρι του Vinoteca, στον Χορτιάτη Θεσσαλονίκης.
Οι θέσεις είναι περιορισμένες, θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας και είναι απαραίτητη η δήλωση συμμετοχής.
Η κράτηση γίνεται μέσω αγοράς θέσης από το eshop www.vinoteca.gr
Τα κρασιά που θα δοκιμαστούν είναι από τα οινοποιεία Escapades, Fairview και Boekenhoutskloof συνοδεία finger food (Sushi & Bao buns).
*Το Escapades είναι ένα από τα πρώτα Ελληνικά οινικά projects εκτός Ελλάδος. Με σταφύλια από το χαρισματικό terroir του Stellenbosch της Νότιας Αφρικής και από μία υψηλού επιπέδου ομάδα αμπελουργών και οινολόγων, παράγονται εξαιρετικά κρασιά που συνδυάζουν τον γενναιόδωρο χαρακτήρα του νέου κόσμου με την κομψότητα και την ισορροπία του παλαιού. Δεν είναι τυχαίο που τα κρασιά Escapades έχουν αποσπάσει βραβεία σε μεγάλου κύρους διεθνείς διαγωνισμούς και προτείνονται από έγκυρους οινικούς οδηγούς.
**Το Fairview είναι διάσημο οινοποιείο στην περιοχή του Paarl, που ανήκει στην οικογένεια Back από τα τέλη του προηγούμενου αιώνα. Η προσήλωσή τους στην παλαιοκοσμίτικη οινο-γαστρονομία (συχνά με χιουμοριστικό τρόπο) και η έμφαση που δίνουν στη σχέση ποιότητας-τιμής, έχουν καταστήσει τα κρασιά τους ανάρπαστα σε πολλές αγορές του κόμου.
***Το οινοποιείο Boekenhoutskloof δημιουργήθηκε στα τέλη του 18ου αιώνα στο Ακρωτήριο της Καλής Ελπίδας και μέχρι σήμερα είναι ταυτισμένο με το ποιοτικό Νοτιο-Αφρικάνικο κρασί. Χάρη στην εξαιρετική δουλειά που γίνεται τόσο στο αμπέλι και το οινοποιείο, όσο και στην προώθηση και το μάρκετινγκ, τα κρασιά του Boekenhoutskloof είναι από τα πιο αναγνωρίσιμα και δημοφιλή Νοτιο-Αφρικάνικα κρασιά στον κόσμο.
Τα κρασιά της δοκιμής είναι
